Biz maslahat berýän zatlarymyzyň hemmesini özbaşdak barlaýarys.Salgylarymyzdan satyn alanyňyzda komissiýa gazanyp bileris.Has giňişleýin öwreniň>
Öý kofe öndürijisi bilen kofe hilli espresso ýasamak köp tejribe alýardy, ýöne iň oňat täze modeller muny has aňsatlaşdyrdy.Mundan başga-da, 1000 dollardan az mukdarda ajaýyp içgiler öndürip bilýän maşyn alyp bilersiňiz.120 sagatdan gowrak gözleg we synagdan soň, “Breville Bambino Plus” täze başlanlar we aralyk höwesjeňler üçin iň gowy saýlawdyr diýen netijä geldik.Güýçli we ulanmak aňsat, yzygiderli, baý bölekler öndürýär we süýdüň ajaýyp gurluşy bilen buglanýar.“Bambino Plus” -yň aşhanalaryň köpüsinde ajaýyp bolmagy üçin ýumşak we ykjam dizaýny bar.
Çalt we ulanmak aňsat, bu güýçli kiçijik espresso enjamy yzygiderli espresso oklary we ýüpek süýt köpügi bilen täze başlanlary we tejribeli baristalary haýran galdyrar.
“Breville Bambino Plus” ýönekeý, çalt we ulanmak üçin ýakymly.Öýde hakykatdanam lezzetli espresso taýýarlamaga mümkinçilik berýär.Ulanyjy gollanmasyna eýermek aňsat we azajyk tejribe bilen düşnükli we yzygiderli surata düşüp, hatda ajaýyp gowurmagyň käbir nuanslaryny hem ele almaly.Belki-de, iň täsirli, Bambino Plus-yň aşa çalt awtomatiki süýt çorbasyny ýa-da el bilen doňdurmagy ulanýan bolsaňyz, halaýan baristaňyza garşy bolup biljek ýüpek süýt köpügini öndürmek ukybydyr.“Bambino Plus” hem ykjam, şonuň üçin islendik aşhana aňsatlyk bilen ýerleşdiriler.
Bu elýeterli maşyn ajaýyp çylşyrymly oklary öndürip biler, ýöne süýdüň gowurmagy üçin göreşýär we birneme köne görünýär.Esasan arassa espresso içýänler üçin iň amatlysy.
“Gaggia Classic Pro”, ulanylmagy aňsat dizaýny we mynasyp espresso ýasamak ukyby sebäpli onlarça ýyl bäri meşhur giriş enjamy bolan “Gaggia Classic” -iň täzelenen görnüşi.“Classic Pro” bug çeňňegi “Klassik” -den has gowulaşan hem bolsa, “Breville Bambino Plus” -dan has az takyk.Şeýle hem mahmal dokumasy bilen süýdüň gowurmagy üçin göreşýär (muny azajyk tejribe bilen edip bolýar).Ilki bilen, “Pro” -y iň esasy saýlaýşymyz ýaly almak aňsat däl, ýöne has nuans we kislotaly we köplenç has güýçli köpük (wideo) öndürýär.Arassa espressony halaýan bolsaňyz, bu artykmaçlyk Gaggiýanyň zyýanyndan has ýokary bolup biler.
Ajaýyp we kuwwatly, Barista Touch ajaýyp programmirleme we içerki ýylmaýjy bolup, täze öwrenýänlere minimal öwreniş egri bilen öýde dürli kofe hilli espresso içgilerini taýýarlamaga mümkinçilik berýär.
“Breville Barista Touch” ädimme-ädim görkezmeler we birnäçe programmalar bilen duýgur ekran dolandyryş merkezi görnüşinde giňişleýin gollanma hödürleýär we täze başlanlar üçin ideal bolýar.Alsoöne bu ösen dolandyryşlary hem öz içine alýar we has ösen ulanyjylar we döredijilik gazanmak isleýänler üçin el bilen işlemäge mümkinçilik berýär.Içinde gurlan premium kofe ýylmaýjy, şeýle hem öndürilen köpük mukdaryny gözegçilikde saklamaga mümkinçilik berýän awtomatiki süýt çorbasy sazlamasy bar.Derrew böküp, onlaýn tonna wideony görmezden oňat içgiler öndürip başlajak maşyn isleseňiz, “Touch” ajaýyp saýlawdyr.Hatda myhmanlaram aňsatlyk bilen bu enjamyň ýanyna baryp, özlerini içip bilerler.Emma has köp tejribesi bolanlaryň ýürege düşmek ähtimallygy azdyr;taýýarlyk işinde her ädimde has az gözegçilik edip bilersiňiz.“Barista Touch” kiçi “Breville Bambino Plus” ýaly hemişelik, ýöne has güýçli, oňat deňagramly kofe we süýt köpügini aňsatlyk bilen döredýär.
Ussatlygyny ýokarlandyrmak we has köp synag etmek isleýänler üçin ýumşak, gyzykly maşyn, “Ascaso” synagdan geçen iň gowy espresso maşynyny ýasaýar, ýöne bu işiň asylmagy üçin birneme tejribe gerek.
Ascaso Dream PID, professional derejeli espresso içgilerini yzygiderli öndürýän ajaýyp we gaty ykjam kofe maşyn.Biraz espresso bilýän bolsaňyz we giňeldilen tejribä çydap bilýän aňsat kofe öndürijisini isleýän bolsaňyz, “Dream PID” programmirlemegiň aňsatlygy we iş tejribesiniň ajaýyp kombinasiýasyny hödürleýär.Synaglarymyza bilkastlaýyn üýtgetmesek, birnäçe tapgyrda hil taýdan gaty az üýtgeşiklik bilen, synagdan geçen beýleki enjamlardan has oňat we çylşyrymly espresso tagamlaryny öndürjekdigini gördük.Bug taýajygy süýdüň islenýän dokumasyna öwrülmegine-de ukyplydyr (awtomatiki usulda ýoklugy sebäpli nädip ulanmalydygyny öwrenmäge synanyşsaňyz), netijede kremli, henizem baý latta bolýar.Bu, 1000 dollardan gowrak maslahat berjek ilkinji enjamymyz, ýöne munuň gadyryny pikir edýäris: Ascaso hezil, umuman alanyňda, bäsdeşlikden has gowy hilli espresso döredýär.
Çalt we ulanmak aňsat, bu güýçli kiçijik espresso enjamy yzygiderli espresso oklary we ýüpek süýt köpügi bilen täze başlanlary we tejribeli baristalary haýran galdyrar.
Bu elýeterli maşyn ajaýyp çylşyrymly oklary öndürip biler, ýöne süýdüň gowurmagy üçin göreşýär we birneme köne görünýär.Esasan arassa espresso içýänler üçin iň amatlysy.
Ajaýyp we kuwwatly, Barista Touch ajaýyp programmirleme we içerki ýylmaýjy bolup, täze öwrenýänlere minimal öwreniş egri bilen öýde dürli kofe hilli espresso içgilerini taýýarlamaga mümkinçilik berýär.
Ussatlygyny ýokarlandyrmak we has köp synag etmek isleýänler üçin ýumşak, gyzykly maşyn, “Ascaso” synagdan geçen iň gowy espresso maşynyny ýasaýar, ýöne bu işiň asylmagy üçin birneme tejribe gerek.
Nýu-Yorkorkdaky we Bostondaky esasy kofe dükanlarynda 10 ýyllyk tejribesi bolan öňki baş barista hökmünde, iň oňat espresso we latte ýasamak üçin nämäniň gerekdigini bilýärin, hatda iň tejribeli baristanyň hem kynçylyklar bilen ýüzbe-ýüz bolup biljekdigine düşünýärin ajaýyp krujka.Köp ýyllaryň dowamynda, şeýle hem, kofeniň tagamynyň we süýdüň gurluşynyň inçe üýtgemelerini, bu gollanmanyň köp gaýtalanmagy arkaly peýdaly başarnyklary tanamagy öwrendim.
Bu gollanmany okanymda, kofe hünärmenleriniň makalalaryny, blog ýazgylaryny we synlaryny okadym we Siettl Kofe Gear we Whole Latte Love (espresso maşynlaryny we beýleki kofe enjamlaryny satýan) ýaly saýtlardan önümiň demo wideolaryna tomaşa etdim.2021-nji ýyldaky täzelenişimiz üçin Nýu-Yorkorkdaky Kofe Taslamasy NY-dan ChiSum Ngai we Kalina Teo bilen söhbetdeşlik geçirdim.Özbaşdak kofe dükany hökmünde başlandy, ýöne goşmaça üç ofis bilen bilimli gowurmak we kofe kompaniýasyna öwrüldi - Queens, döwletiň ýeke-täk ýörite kofe birleşigi bolan “Premier” okuw jaýydyr.Mundan başga-da, öňki täzelenmeler üçin beýleki ýokary derejeli baristalar we Brewil içgiler kategoriýasyndaky önüm hünärmenleri bilen söhbetdeşlik geçirdim.Bu gollanma Keýl Gutri Weismanyň öňki işlerine esaslanýar.
Gowy espressony gowy görýän we awtomatlaşdyrmagyň amatlylygyny pes ussatlygy ösdürmek bilen birleşdirýän berk öý gurmak isleýänler üçin saýlamagymyz.Espresso hakda bilýänler üçünji tolkunly kofe dükanlaryna baryp ýa-da birnäçe kofe bloglaryny okap, başarnyklarymyzy ösdürmek üçin saýlamamyzy ulanyp bilerler.Kofe içgilerinden gorkup bilýänler hem bu maşynlarda gezip bilmeli.Öwürmek, dozalamak we gysmak esaslary bilen tanyş bolsaňyz, baristalaryň “espresso demlemek” diýilýän esasy komponentlerini eýýäm ýerine ýetirersiňiz..
Gowy espresso ýasamak birneme tejribe we sabyr talap edýär.Ine, ýolbeletimiz.
Belli bir modeliň çylşyrymlylygyna we güýjüne garamazdan, enjamyň işine öwrenişmek üçin birneme wagt gerek.Aşhanaňyzyň temperaturasy, kofäňiziň gowrulan senesi we dürli gowurmalar bilen tanyşlygyňyz hem netijeleriňize täsir edip biler.Öýde hakykatdanam lezzetli içgiler öndürmek belli bir derejede sabyr we tertip-düzgüni talap edýär we maşyn satyn almak kararyna gelmezden ozal bilmeli.Şeýle-de bolsa, gollanmany okasaňyz we oklaryňyzyň näderejede gowydygyna düşünmek üçin biraz wagt sarp etseňiz, islän zadymyzyň ulanylyşy bilen tiz tanşarsyňyz.Kofe içýän bolsaňyz, käse synaglaryna gatnaşyp, demlemek usullary bilen synag geçirýän bolsaňyz, höwesjeňler üçin hödürleýän kämilleşdiriş opsiýalarymyzdan has gymmat maşyna maýa goýup bilersiňiz.
Esasy maksadymyz täze başlaýanlary we aralyk ulanyjylary (hatda meniň ýaly weteranlary) kanagatlandyrjak elýeterli we elýeterli espresso enjamyny tapmakdy.Esasy derejede, espresso enjamy basyşly gyzgyn suwy inçe ýerdäki kofe noýbasy arkaly zor bilen işleýär.Suwuň temperaturasy 195 bilen 205 gradus aralygynda dogry bolmaly.Temperatura has pes bolsa, espressoňyz az çykarylar we suw bilen garylar;has yssy, aşa gazylyp we ajy bolup biler.Suw yzygiderli çykarmak üçin suwuň ýere deň derejede akmagy üçin basyş hemişelik bolmaly.
Kofe maşynlarynyň üç dürli görnüşi bar (diňe espressony meňzeýän Nespresso ýaly kapsula maşynlaryndan başga), bu prosese has az gözegçilik edýär:
Haýsy ýarym awtonom maşynlary barlamalydygyny kesgitlänimizde, täze başlanlaryň zerurlyklaryna we býudjetine laýyk gelýän modellere ünsi jemledik, ýöne has ösen hünärler üçin ýer galdyrjak käbir modellere-de göz aýladyk.(Bu gollanmany ýazyp başlanymyzdan bäri, bahasy 300 dollardan 1200 dollar aralygyndaky maşynlary synagdan geçirdik).Çalt gurnama, amatly tutawaçlar, basgançaklaryň arasynda rahat geçiş, güýçli bug çybyklary we umumy berklik we ygtybarlylyk duýgusy bolan modelleri makullaýarys.Netijede, gözleglerimizde we synaglarymyzda aşakdaky ölçegleri gözledik:
Diňe espresso suwuny we bug turbalaryny gyzdyrmak üçin şol bir gazanyň ulanylýan ýekeje gazan modellerine göz aýladyk.Aşaky modellerde gyzmak üçin birneme wagt gerek, ýöne tehnologiýa ýeterlik derejede ösen welin, iki saýlawymyzda ädimleriň arasynda garaşmak diýen ýaly ýokdy.Iki gazly modeller bir wagtyň özünde at we bug süýdüni çykarmaga mümkinçilik berýän bolsa-da, 1500 dollardan aşakda hiç hili model görmedik.Täze öwrenýänleriň köpüsine bu opsiýa gerek bolar öýdemzok, sebäbi köplenç diňe kofe dükanynda zerur bolan köp adamly talap edilýär.
Dowamlylygy we tizligi üpjün edýän gyzdyryjylara ünsi jemledik, sebäbi bu elementler gündelik däp-dessur boljakdygyna wada berýän zatlara gyzykly we aňsat ritm goşýar.Munuň üçin käbir maşynlar (ähli Brewil modellerini goşmak bilen) PID (proporsional-integral-derivative) dolandyryjylary bilen enjamlaşdyrylandyr, bu bolsa gazanyň temperaturasyny hasam düwürtik spreý üçin sazlamaga kömek edýär.. Maşyny geň galdyryjy çalt gyzdyrýan we çekiş bilen bug süýdüniň arasynda geçip bilýän ThermoJet gyzdyryjy;Käbir içgiler başyndan ahyryna çenli bir minutdan az wagt alýar.
Espresso maşynynyň nasosy gowy gaplanan, inçe ýer kofesinden espressony dogry taýýarlamak üçin ýeterlik derejede güýçli bolmaly.Bug turbasy uly köpürjikler bolmazdan mahmal süýt köpügini emele getirmek üçin güýçli bolmaly.
Öý espresso enjamy bilen süýdüň dogry gaýnadylmagy kyn bolup biler, şonuň üçin süýdüň el bilen ýa-da awtomatiki usulda saýlanmagy täze başlanlar üçin oňat bonusdyr (bu enjam professional barista standartlaryny meňzeş edip biler).Awtomat köpügiň gurluşynda we temperaturasynda hakyky tapawudy bar, bu ilki bilen el bilen edip bilmeýänler üçin ajaýyp.Şeýle-de bolsa, ýiti göz we palmanyň bug gazanyň burçuna we temperaturasyna duýgurlygy, şeýle hem elde ulanmakda ösen ussatlyk bilen süýt içgileriniň takyk nuanslaryny has gowy tapawutlandyryp bolýar.Şeýlelik bilen, Brewil saýlamalarymyzyň ikisi-de ajaýyp awtomatiki inflýasiýa proseduralaryny hödürlän hem bolsa, muny beýleki saýlamalarymyz ýaly şertnama bozma hökmünde göremzok.
Köp maşynlar bir ýa-da goşa çekmek sazlamalary bilen öňünden programmalaşdyrylýar.Favoriteöne halaýan kofäňiziň zawod sazlamalarynyň rugsat bermeginden az ýa-da uzyn demlenendigini görüp bilersiňiz.Iň oňat jedeliňiz, hökümiňizi ulanmak we çykarmagy el bilen bes etmekdir.Şeýle-de bolsa, halaýan espressoňyza jaň edeniňizden soň, demiň sesini täzeden düzüp bilersiňiz.Öwürmek, dozamak we basmak prosesine ünsli gözegçilik etmegi dowam etdirseňiz, gündelik durmuşyňyzy ýönekeýleşdirip bilersiňiz.Kofeňiz başgaça çykarylsa ýa-da kofe noýbasynyň başga garyndysyny ulanýan bolsaňyz, öňünden kesgitlenen ýa-da saklanan sazlamalary ýok etmek möhümdir.(Ablyhtimal, ýaňy başlanyňyzda alada etmeli däl, ýöne topy adatdakysyndan has çalt ýa-da haýal urýandygyňyzy gaýtalap aýdyp bilersiňiz.)
Synag eden ähli modellerimiz, adaty diwar sebetlerine garanyňda gabat gelmeýänlere has çydamly goşa diwar sebetleri (basyş sebetleri hem diýilýär) bilen geldi.Iki diwarly süzgüç, espressony diňe sebetiň ortasyndaky bir deşikden gysýar (köp perforasiýa däl-de), ýer espressosynyň gyzgyn suw gowşurylandan soňky birnäçe sekundyň içinde doly doýmagyny üpjün edýär.Bu, kofe deň däl ýerde, dozada ýa-da gysylsa, suwuň espresso ýuwujysynyň iň gowşak nokadyna mümkin boldugyça çalt akmagyna sebäp bolup bilýän deňagramsyz çykaryşyň öňüni almaga kömek edýär.
Synag eden modellerimiziň köpüsi, adaty bir diwarly tor sebedi bilen bilelikde gelýär, ony saklamak has kyn, ýöne üweýiş sazlamalaryňyza has gowy görkezýän has dinamiki şekil öndürýär.Öwrenmek isleýänler üçin goşa we ýeke diwar sebedi ulanýan maşynlary makul bilýäris.
Bu kriteriýalara esaslanyp, bahasy 300 dollardan 1250 dollar aralygynda 13 modeli synagdan geçirdik.
Bu gollanma täze başlanlar üçin bolany üçin, elýeterlilige we tizlige köp üns berýäris.Ajaýyp, häsiýetli suratlar alyp biljekdigimi ýa-da yzygiderli gözlemek we ulanmagyň aňsatlygy hakda has az alada edýärin.Eshli espresso maşynlaryny synagdan geçirdim we ýüze çykýan islendik problemanyň tejribesizler üçin hakyky lapykeçdigini gördüm.
Her maşynyň nämäniň ukyplydygy barada has gowy düşünmek üçin, 2021-nji ýyldaky täzelenişimiz üçin Mawy çüýşeden Haýes jülgesiniň espresso garyndylaryny we Grumpy kafesinden ýürek bulanjysyny ulanyp, 150-den gowrak surat aldym..Her gowurma has üýtgeşik tagam atmagy wada berýär.2021 synaglary üçin Baratza Sette 270 ýer kofesini ulandyk;Öňki sapaklarda Baratza Encore we Baratza Vario-ny ulanýardyk, iki sany Brewil üweýjisini oturdylan ýylmaýjylar bilen synagdan başga (ýylmaýjy hakda has giňişleýin maglumat üçin ýylmaýjy saýlaň).Haýsydyr bir espresso maşynynyň ýokary derejeli kofe dükanlarynda duşjak modeliňiz bolan Marzocco-nyň tejribesini köpeltmegine garaşmaýardym.Theöne oklar köplenç ysly ýa-da turş bolsa ýa-da suw ýaly tagamly bolsa, bu mesele.
Şeýle hem, her enjamda egirmekden süýt öndürmeklige geçmegiň nähili aňsatdygyny gördük.Umuman, süýdüň gallonlaryny bugardym, el bilen we awtomatiki sazlamalary ulandym we köp mukdarda kapuksinolara (gury we çygly), tekiz aklar, lattalar, adaty ululykdaky makkiatlar we kortlar we başga-da köp zatlary guýdum. isleýän zadyňsüýt köpüginiň derejesi..Eşidýänlerimiz hem möhümdir: Gümürtik gykylyk sesine däl-de, sesi çykarýan bug çybyklary has güýçlidir, has çalt köpüklenýär we has ýokary hilli mikrobble öndürýär.
Çalt we ulanmak aňsat, bu güýçli kiçijik espresso enjamy yzygiderli espresso oklary we ýüpek süýt köpügi bilen täze başlanlary we tejribeli baristalary haýran galdyrar.
Synag eden ähli modellerimizden “Breville Bambino Plus” ulanmagyň iň aňsatdygyny subut etdi.Onuň yzygiderli uçary we inçe süýt köpügini netijeli çişirmek ukyby ony 1000 dollardan gowrak synag eden iň güýçli, ygtybarly we gyzykly maşyna öwürýär.Latte üçin ýeterlik uly bug gazany, amatly tamper we ruçkalar üçin iki diwarly sebet bar.Gurnamak aňsat we “Bambino Plus” -yň kiçi göwrümine garamazdan, 1,9 litrlik suw çüýşesi bar (has uly “Breville” maşynlarynda 2 litrlik tankdan birneme kiçi), doldurmazdan ozal onlarça ok atyp biler.
“Bambino Plus” -yň gözelligi, ýönekeý estetika bilen tapawutlanýan ýönekeýlik we garaşylmadyk güýç bilen utgaşýar.PID dolandyryşy (suwuň temperaturasyny kadalaşdyrmaga kömek edýär) we çalt hereket edýän Brewil TermoJet gyzdyryjysynyň kömegi bilen Bambino birnäçe uçar üçin hemişelik temperaturany saklap bilýär we partlama bilen bug taýagyna geçmegiň arasynda garaşmak wagtyny talap etmeýär.Synagdan beýleki modelleriň köpüsinden has çalt, bir minutdan az wagtyň içinde üwemekden ululygyna çenli doly içgi öndürip bildik.
“Bambino Plus” nasosy orta we gaty inçe poroşok çekmek üçin ýeterlik derejede güýçlidir (gaty gowy poroşok däl, ýöne aýratynlykda bölünip bilinjekden has inçe).Munuň tersine, kesmeýän modeller, her bir ok bilen basyşda üýtgäp, ideal ýylmaýjy sazlamany kesgitlemegi kynlaşdyrar.
“Bambino Plus” -da awtomatiki ýeke we goşa atyş deslapky görnüşleri bar, ýöne olary talaplaryňyza laýyklaşdyrmaly bolarsyňyz.Bu enjamda ulanmak üçin iň oňat üweýiş ululygyny kesgitlemek birneme aňsatdy we diňe birnäçe minutlap jedelleşdi.Iň gowy görýän üweýişimde birnäçe doly käselerden soň, 30 sekuntda bary-ýogy 2 unsiýadan demlemek üçin goşa dem alyş programmasyny täzeden düzüp bildim - gowy espresso üçin amatly sazlamalar.Soňky synaglarda-da şol bir göwrümi birnäçe gezek gazanyp bildim.Bu, Bambino Plus-yň her gezek kofe içeniňizde şol bir basyşy saklaýandygynyň gowy görkezijisidir, bu kofe meýdançalarynyň dozasyny we nepisligini azaldanyňyzdan soň, gaty yzygiderli netijeleri gazanyp bilersiňiz.Ulanylan garylan espressleriň üçüsi hem bu enjamda gowy çykdy we kämahal piwo biraz toprakly gara şokolad tagamyndan başga birneme nuans hödürledi.Iň gowusy, Bambino “Breville Barista Touch” -a meňzeýär, kofe, gowrulan badam we hatda guradylan miwe tagamly oklary öndürýär.
Süýt içgileri üçin “Bambino Plus” bug çeňňegi süýdüň aşa gyzmazlygyny üpjün edip, ajaýyp tizlikde ýakymly, hatda köpük döredýär..Bug taýagy, “Breville Infuser” we “Gaggia Classic Pro” ýaly köne derejeli modellerden aýdyň ädimdir.(Synag eden modellerimiziň arasynda diňe “Breville Barista Touch” snorkel has güýçli güýje eýe boldy, emma “Ascaso Dream PID” -däki snorkel ilki açylanda has köp güýje eýe bolsa-da, süýt küýzesini ýapmak üçin has köp hereket etmek üçin işleýär.) Bambino Plus bug taýagy bilen bug taýagy Gaggia Classic Pro arasyndaky tapawut esasanam ajaýyp;“Bambino Plus”, professional baristalaryň täjirçilik modellerinde özleşdiren gözegçiligini we takyklygyny köpeltmäge ýakynlaşýar.
Käbir tejribesi bolanlar, hünär enjamynda tälim alan barista ýaly süýt bilen el bilen buglamagy başarmaly.Alsoöne süýdüň temperaturasyny we çorbasyny üç derejäniň birine sazlamaga mümkinçilik berýän hakykatdanam ajaýyp aw bug görnüşi bar.Has köp gözegçilik etmek üçin el bilen buglamagy makul bilsem-de, awtomatiki sazlamalar geň galdyryjy takyk we köp mukdarda içgileri çalt öndürmek üçin peýdaly ýa-da latte sungat endikleriňizi ýokarlandyrmak isleýän bolsaňyz.
“Bambino Plus” gollanmasyna düşünmek aňsat, gowy suratlandyrylan, peýdaly maslahatlardan doly we näsazlyklary düzetmek üçin ýörite sahypa bar.Bu, düýbünden başlaýanlar we orta espressoda gümra bolmakdan gorkýanlar üçin ajaýyp esasy çeşme.
Bambino-da aýrylyp bilinýän suw çüýşesi we damjanyň dolmagy bilen açylýan görkeziji ýaly oýlanyşykly dizaýn aýratynlyklary bar, şonuň üçin hasaplaýjyny doldurmaň.Aýratyn bellemeli zat, bug taýajygynyň öz-özüni arassalamak funksiýasy, dik garaşma ýagdaýyna gaýdanyňyzda bug taýagyndan süýt galyndysyny aýyrýar.Bambino hem iki ýyl kepillik bilen gelýär.
Umuman aýdanyňda, “Bambino Plus” ululygy we bahasy bilen haýran galdyrýar.Synag wagtynda aýalym bilen birnäçe netijäni paýlaşdym, ol hem öňki barista, ol süýdüň deňagramly espresso we ajaýyp gurluşy bilen haýran galdy.Sintetiki süýji mikrokrem tarapyndan alnan we baý, ýöne espresso köpüginden artykmaç däl hakyky süýtli şokolad tagamly kortados ýasamagy başardym.
Ilkinji synanyşyklarymyzda “Bambino Plus” -yň öňünden meýilleşdirilen iki okly oýny deňme-deň oýnady.Breöne demimiň sesini telefonymdaky taýmer bilen täzeden düzmek aňsat, men muny wagtyndan öň etmegi maslahat berýärin - bu espressonyň gurluşygyny çaltlaşdyrmaga kömek eder.Soňky synag sessiýasynda, alnan kofämizden islenýän netijeleri almak üçin üweýiş sazlamasyny azajyk sazlamaly boldum.
Bambino Plus bilen beýleki wariantlara garanyňda has kyn düşürdim.Tapawut birneme ujypsyz bolsa-da, bu modelde Barista Touch bilen gelýän adaty basyşly däl kolanderi öz içine alsa gowy bolardy, sebäbi jaň etmek prosesinde tagamyňyzy, tehnikaňyzy we duýgurlygyňyzy has gowy ösdürmäge mümkinçilik berýär.Diwarlary bolan sebetler hatda kofe meýdançalaryny hem çykarmaga mümkinçilik berýär, ýöne olar köplenç has garaňky (ýa-da iň bolmanda “has ygtybarly” tagamly) espresso öndürýärler.Espressonyň kreminde moda kafede görýän çylşyrymly krem, içgiňiziň hakyky ýagtylygyny we çuňlugyny görkezýär we goşa sebedi ulananyňyzda bu kremler has inçe bolýar.Bu, içgileriňiziň häsiýetini ýitirjekdigini ýa-da içip bolmajakdygyny aňlatmaýar;has aňsat bolar we biraz ýokumly tagamly kakao tagamly lattalary halaýan bolsaňyz, bu siziň üçin bolup biler.Başarnyklaryňyzy ösdürmek isleseňiz, gabat gelýän adaty sebedi käwagt Brewil web sahypasyndan aýratyn satyn alyp bolýar;gynansakda köplenç aksiýadan çykýar.Ora-da bir diwarly sebedi bolan we has agyr urgy öndürýän Gaggia Classic Pro ýa-da Ascaso Dream PID ýaly beýleki wariantlarymyzyň birini ulanmak has amatly bolup biler (ikinjisi öňküsinden has durnukly).
Netijede, “Bambino Plus” -yň ykjam ululygy käbir kemçiliklere sebäp bolýar.Enjam şeýle bir ýeňil welin, ony bir eliňiz bilen tutup, beýleki eliňiz bilen tutawajyň ýerine gulplamaly (ýa-da gulpy açmaly).“Bambino Plus” -da beýleki Brewil modellerinde tapylan suw gyzdyryjy ýok.Amerikanlary ýasamagy halaýan bolsaňyz, bu peýdaly aýratynlyk, ýöne çäýnekdäki suwy hemişe aýratyn gyzdyryp bilersiňiz, zerur diýip pikir etmeýäris.“Bambino Plus” -yň gaty ykjam ululygyny göz öňünde tutup, suw gyzdyryjy gurban bermäge mynasyp diýip pikir edýäris.
Bu elýeterli maşyn ajaýyp çylşyrymly oklary öndürip biler, ýöne süýdüň gowurmagy üçin göreşýär we birneme köne görünýär.Esasan arassa espresso içýänler üçin iň amatlysy.
“Gaggia Classic Pro” adatça “Brewil Bambino Plus” -dan birneme arzan düşýär we size (käbir ussatlyk we tejribe bilen) has çylşyrymly surata düşmäge mümkinçilik berer.Bug taýagyny ulanmak kyn we emele gelen süýt köpüginiň Brewil maşynyndan alýan zadyňyza gabat gelmez.Umuman aýdylanda, Gaggia bilen düşüren suratlarymyz yzygiderli we ýiti boldy.Käbirleri her gowurmanyň dinamiki tagam profilini hem alýarlar.Arassa espressony halaýan kofe içýänlerden başlap, “Classic Pro” bilen aýaklaryny ösdürerler.Itöne Bambino Plus-y ulanmagy aňsatlaşdyrýan käbir aýratynlyklar ýok, meselem, PID temperatura gözegçiligi we awtomatiki süýt doňdurmasy.
Synagymyzdaky ýeke-täk enjam, Gaggia Classic Pro köplenç kremdäki gara gaplaň tegmilleri, çuňlugyň we çylşyrymlylygyň alamaty bolan oklary öndürýärdi.Oklary synap gördük, gara şokoladdan başga-da açyk sitrus, badam, turş miwesi, burgundy we likýor bellikleri bardy.“Bambino Plus” -dan tapawutlylykda, “Classic Pro” adaty ýeke diwar süzgüç sebedi bilen gelýär - oýunlaryny gowulaşdyrmak isleýänler üçin bonus.Şeýle-de bolsa, PID gözegçisi bolmasa, yzly-yzyna birnäçe surata düşýän bolsaňyz, oklary yzygiderli saklamak has kyn bolup biler.Has ýakymly gowurjak bolsaňyz, ýazanyňyzda noýba ýakmaga taýyn boluň.
Gaggia, “Classic Pro” -ny soňky gezek 2019-njy ýylda synagdan geçirenimizden bäri birneme gowulaşdyrdy, şol sanda birneme kämilleşdirilen bug çeňňegi.Emma öňküsi ýaly bu enjamda iň uly mesele, henizem täsirli süýt gurluşyny öndürýär.Işledilenden soň, bug taýajygynyň başlangyç güýji gaty çalt azalýar we kapuksinolar üçin süýdüň 4-5 ozdan gowragyny kynlaşdyrýar.Latte has köp mukdarda gamçy çaljak bolup, süýdüň ýakylmagyna ýa-da ýakylmagyna sebäp bolman, köpüklenmeginiň öňüni aljak süýdüň ýakylmagyna töwekgelçilik edýärsiňiz.Sag köpük süýdüň mahsus süýjüligini hem çykarýar, ýöne “Classic Pro” -da köplenç ýüpeksiz we tagamda azajyk suwuklanan köpük alýaryn.
Iş wagty: -20anwar-11-2023